Le Miel

Une apiculture familiale et engagée en Corse

 

Apicultrice par passion et par héritage familial, j’ai choisi en 2019 de suivre les traces de mon père et de mon frère, tous deux passionnés d’abeilles. Ce changement de vie est devenu une évidence : prendre soin des abeilles, protéger la biodiversité et valoriser le savoir-faire apicole.

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L’apiculture est un métier exigeant, qui demande des compétences techniques pointues et une compréhension profonde de la biologie des abeilles et de la vie de la ruche. C’est aussi une aventure humaine, que je partage aujourd’hui avec mes deux fils, dans l’espoir de transmettre cette passion.

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Je conduis actuellement 70 ruches en transhumance dans le Centre Corse, en agriculture biologique, et je produis un miel authentique sous l’Appellation d’Origine Protégée Miel de Corse – Mele di Corsica.